カデ研メンバーNo,073 女、20代、家族構成2名（夫婦）
※カデ研とは、家電研究をライフワーク（趣味・仕事含め）としたメンバーが、家電をよりわかりやすく伝えること目的に、自分たちの実感に基づいたさまざまな情報を、写真を交え伝えていくコミュニティです。
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2014年11月
レビューする製品：シャープ AX-CX2
夫婦2人だから、晩ごはんの準備は手軽にしたい
共働き・夫婦二人で暮らす主婦です。だいたい17時で仕事を終え、家に帰ってから晩ごはんの支度をしているので、手軽にできるように工夫しています。
そこで活躍しているのが、ヘルシオ。主に下ごしらえに使用することで、晩ごはん準備の時間を短縮させています。
茹で野菜は、シリコンスチーマーを活用
例えば、ハンバーグの付け合せにするブロッコリーと人参は、シリコンスチーマーにいれてレンジで加熱します。
2人分だけなので、お湯を沸かして茹でるより手軽にできます。
調理時間も短縮でき、節約にもなり、片付けも少なくすみます。
炒め玉ねぎの時短テク
ハンバーグに使用する玉ねぎは、そのままフライパンで炒めるより、レンジで加熱してから炒めると、炒める時間が短く済むので、手間がかからずオススメ。みじん切りした玉ねぎを2分くらい加熱すればOKです。
茹で野菜に使用したシリコンスチーマーで調理すれば、洗い物も増えません。
副菜にもう一品
副菜を増やすのにもヘルシオを活用。今回は、プチグラタンを全てヘルシオで調理しました。
ホワイトソースはバターと小麦粉をレンジで加熱し、そこに牛乳を加えて混ぜ、さらにレンジで加熱し、混ぜ合わせればOKです。
できたホワイトソースに、ほうれん草とアンチョビを混ぜて、グラタン皿に入れ、チーズを上からふりかけて、オーブンで加熱すれば完成。コンロで作るメイン料理と同時に調理できるので、頻繁に使用しています。
こんな感じで、晩ごはん準備を「ちょっと時短」できるヘルシオ活用法でした。
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